Σεφ προεδρία οικονομία ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Τι τρώνε οι πρόεδροι της Γαλλίας
ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Ο αρχισέφ του Μεγάρου των Ηλυσίων κρεμάει τις ποδιές του καθώς μετά από 40 χρόνια στην υπηρεσία των προέδρων της Γαλλίας, παραχωρεί τη θέση του σε νεότερο μάγειρα......
Τι τρώνε οι πρόεδροι της Γαλλίας ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ Ο αρχισέφ των Ηλυσίων βγαίνει στη σύνταξη και αποκαλύπ ΤΕΙ τα μυστικά της κουζίνας
Ο αρχισέφ του Μεγάρου των Ηλυσίων κρεμάει τις ποδιές του καθώς μετά από 40 χρόνια στην υπηρεσία των προέδρων της Γαλλίας, πλακακι πετρα παραχωρεί τη θέση του σε νεότερο μάγειρα.
Ο Μπερνάρ Βοσιόν έχει μαγειρέψει για έξι γάλλους προέδρους και τους καλεσμένους τους, και γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα τις ιδιοτροπίες και προτιμήσεις τους στο θέμα του φαγητού.
Ο Βοσιόν πρωτοπήγε στο Μέγαρο των Ηλυσίων για τη στρατιωτική του θητεία, κι αφού είχε μαγειρέψει πριν σε πρεσβείες. «Θυμάμαι πως είχα την αντίληψη ότι μαγειρεύω για τους μεγάλους αυτού του κόσμου» λέει ο ίδιος. Διορίστηκε αρχιμάγειρας πριν από εννιά χρόνια, επί προεδρίας Σιράκ.
Μάλιστα, αν και χαρακτηρίζει καλοφαγάδες όλους τους προέδρους, κυβόλιθος τιμές ξεχωρίζει τον Ζακ Σιράκ ως αυτόν με τον πιο ευαίσθητο ουρανίσκο. Βέβαια, δεν αποκαλύπ ΤΕΙ τα αγαπημένα φαγητά των προέδρων. «Αλλιώς ο πρόεδρος θα καταλήγει να τρώει το ίδιο φαγητό παντού, όπου κι αν πηγαίνει», επένδυση με πέτρα εξηγεί. «Αυτό είχε συμβεί με τον Ζακ Σιράκ, εγώ του είχα ετοιμάσει μόλις δύο ή τρεις φορές μοσχαρίσιο κρέας, καθώς παντού στα ταξίδια του το κυρίως πιάτο ήταν μοσχαρίσιο κρέας».
Όσον αφορά τον Φρανσουά Ολάντ το μενού είναι εύκολο: του αρέσουν όλα. «Είναι καλοφαγάς», πετρα αλβανιας τιμη δηλώνει ο Βοσιόν. Στην ερώτηση αν ο πρόεδρος της Γαλλίας δείχνει να ακολουθεί μια συγκεκριμένη διατροφή, ο σεφ αναφέρει ότι ποτέ δεν έλαβε κάποια ιδιαίτερη απαίτηση. Αλλά τα τελευταία 15 χρόνια, η κουζίνα είναι «πολύ πιο ελαφριά, με πολύ λιγότερα φαγητά με σάλτσα». Στον αντίποδα, ο Νικολά Σαρκοζί είχε καταργήσει το τυρί, καθώς δεν του άρεσε!
Το μενού για το τελευταίο γεύμα που ετοίμασε για τον Φρανσουά Ολάντ ήταν: φρέσκο καβούρι, φέτα φιλέτου με ποικιλία μανιταριών και για επιδόρπιο μιλφέιγ βατόμουρο.
Για τους ξένους ηγέτες, ο αρχιμάγειρας δέχεται τη βοήθεια των υπηρεσιών του πρωτοκόλλου που «ενημερώνουν για τις προτιμήσεις και τις αλλεργίες τους». Μάλιστα, ο Βοσιόν έχει δεχτεί τα εύσημα της Άγγελα Μέρκελ: επενδυση τζακιων με πετρα «Είχε ζητήσει να με συναντήσει, στο τέλος ενός δείπνου, για να με συγχαρεί», δηλώνει.
Στην κουζίνα του υπογείου του Μεγάρου, ο Μπερνάρ Βοσιόν δείχνει με καμάρι κατσαρόλες και χάλκινες μαρμίτες. Ορισμένες χρονολογούνται από το Λουδοβίκο Φίλιππο (1830-1848). Το επιτελείο του, που αποτελείται από 20 μάγειρες, συνεχίζει να χρησιμοποιεί αυτά τα μαγειρικά σκεύη.
Ο Βοσιόν δηλώνει περήφανος που έχει δούλεψε στο μέγαρο των Μέγαρο των Ηλυσίων, παραδέχεται όμως και την ένταση πριν από κάθε γεύμα. «Στο εστιατόριο, ο πελάτης μπορεί να μην ξαναρθεί. Εδώ, πλακες πεζοδρομιου τιμες αν γίνει ένα λάθος, ο σεφ είναι αυτός που μπορεί να παρακαλάει να φύγει. Μια φορά είχα φτιάξει τηγανητό φουά-γκρα, αυτό όμως είχε σαπίσει. Έπρεπε γρήγορα να αλλάξω μενού» θυμάται. «Η νύχτα πριν από κάθε επίσημο δείπνο σε αρχηγό Κράτους, σημαίνει ξενύχτι», ομολογεί.
Το Βοσιόν διαδέχεται ο βοηθός του, πετρα για επενδυση τοιχου Γκιγιόμ Γκομέζ. Είναι 35 χρονών αλλά έχει ήδη 17 χρόνια στην κουζίνα του προεδρικού μεγάρου. Θα εργαστεί στο δρόμο που χάραξαν οι προκάτοχοί του, και θα πρέπει να συνεχίσει να κάνει οικονομία: ορισμένα υλικά πολυτελείας έχουν εξαφανιστεί από τα μενού, όπως ο αστακός και η τρούφα.
Αριστερά, ο νέος σεφ, Γκιγιόμ Γκομέζ και δίπλα του ο Μπερνάρ Βοσιόν.
ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ ΛΑΤΟΜΕΙΑ �κόμμακόμματα</a>»
Άσκησε δριμεία επίθεση σε Σαμαρά και Βενιζέλο, ενώ ξεκαθάρισε ότικόμμακόμματα</a>
Απέκλεισεκόμμακόμματα</a> ο Πάνος Καμμένος στη συνέντευξη τύπου που παραχώρησε σήμερα στη ΔΕΘ. «Δεν υπάρχει καμιά πιθκόμμακόμματα</a>», δήλωσε ο Πρόεδρος των Ανεξάρτητων Ελλήνων Πάνος Καμμένος, ενώ σε ερώτηση τι θα πράξει αν έχει να επιλέξει ανάμεσα στον κ. Σαμαρά και στον κ. Τσίπρα δεν απάντησε, λέγοντας «είναι σαν να μου λέτε να παντρευτώ με το στανιό την άλλη εβδομάδα έναν από τους δυο».
Ως προς τα σενάρια εκλογών, σημείωσε ότι είναι πολύ πιθανό σε ενδεχόμενες εκλογές να δημιουργηθεί κυβέρνηση μεγάλου συνασπισμού, απορρ�κόμμακόμματα</a>. «Οι ΑΝΕΛ δεν θα κάνουν σε καμία περίπτωση πίσω στις θέσεις τους. Ωστόσο πιθανό να υπάρξουν συγκλίσεις [http://www.kommata.gr/ κόμμακόμματα</a> και βουλευτές για να βγει η χώρα από αυτή την κατάσταση. Εμείς είμαστε έτοιμοι και αύριο το πρωί για εκλογές».
Ο κ. Καμμένος εξέφρασε την εκτίμηση ότι οι σχηματισμοί της ΝΔ και του ΠΑΣΟΚ δεν θα υπάρχουν μετά τις εκλογές και εμφανίστηκε βέβαιος ότι τα αποτελέσματα θα είναι τέτ�κόμμακόμματα</a> και βουλευτές για τον σχηματισμό κυβέρνησης, βάζοντας ορισμένες «κόκκινες γραμμές», κυρίως στα εθνικά θέματα.
Κατηγόρησε τον Πρωθυπουργό Αντώνη Σαμαρά και τον αντιπρόεδρο της κυβέρνησης και πρόεδρο του ΠΑΣΟΚ Ευάγγελο Βενιζέλο ότι είπαν «ψέματα» στη ΔΕΘ και είπε ότι ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπρας άλλαξε θέση και από την καταγγελία του Μνημονίου τώρα μιλάει για επαναδιαπραγμάτευση. Το κόμμα του επιδιώκει τις εκλογές – όπως είπε - για να αλλάξει το σκηνικό.
«Εμείς λέμε την αλήθεια στο λαό και επιβεβαιωνόμαστε. Κάθε μέρα οι δανειστές επιβάλουν συνεχώς νέα μέτρα με σκοπό να καταργήσουν το εθνικά κυρίαρχο κράτος που λέγεται Ελλάδα»
Άσκησε δριμεία κριτική στον Σαμαρά λέγοντας ότι η παρουσία του στην ΔΕΘ ήταν «one night stand» και προσέθεσε ότι: «ο Σαμαράς το 2011 μιλούσε κατά των μνημονίων και τώρα με τον Βενιζέλο είναι εκτελεστές αυτής της πολιτικής που κατηγορούσαν».
Ο Πρόεδρος των Ανεξάρτητων Ελλήνων πρό ΤΕΙνε μηδενικό ΦΠΑ στα είδη πρώτης ανάγκης, φόρο 1% στις γονικές παροχές, μείωση της φορολογίας κάτω από το 8% για να ανταγωνιστούμε τις γειτονικές χώρες και καθορισμό της τιμής του πετρελαίου στο 1 ευρώ.
Ο κ. Καμμένος παρουσίασε το βασικό πλαίσιο των θέσεων του κόμματος, τις οικονομικές προτάσειςελληνική οικονομίαοικονομία</a>.
«Χρειαζόμαστε ένα αξιόπιστο κράτος. Χάραξη μιας οικονομικής πολιτικής με γνώμονα την ανακούφιση του λαού και έμφαση στην εκπαίδευση. Πρέπει να σταματήσει επιτέλους η εκροή ελλήνων επιστημόνων στο εξωτερικό» σημείωσε ο κ. Καμμένος. Ταυτόχρονα, πλακεσ πεζοδρομιου όπως υποστήριξε, «θέλουμε να ξεκινήσει ο λογιστικός έλεγχος του χρέους, να καταργηθεί το χρέος και να αρχίσει επιτέλους η διεκδίκηση του κατοχικού δανείου».
Εμίλια Αράτα: Η γυμνή... ακροβάτης της Μέρκελ
Ποια είναι η 23χρονη χορεύτρια που άφησε με το στόμα ανοιχτό τη Γερμανίδα καγκελάριο με το καυτό της σόουΗ γυναίκα - λάστιχο που έδωσε μία καυτή νότα στην προεκλογική συγκέντρωση του Χριστιανοδημοκρατικού κόμματος στο Ντίσελντορφ είναι διάσημη ακροβάτης και δικαίως, άφησε με το όνομα ανοικτό ακόμα και την Γερμανίδα καγκελάριο, Ανγκελα Μέρκελ.
Μόλις 23 ετών, η Εμίλια Αράτα έχει ξεχωρίσει όχι μόνο για τις ακροβατικές της ικανότητες αλλά και για τη γοητεία της. Έχει ψυχαγωγήσει την πριγκίπισσα Αννα και τον πρίγκιπα Κάρολο ενώ έχει διακριθεί και σε ρεάλιτι, πλακες πεζοδρομιου τιμες όπως στο βρετανικό Big Brother και το Super Talent.
Προέρχεται από οικογένεια ακροβατών (επτά γενιές) και όλες τις φορές που επιδίδεται σε ακροβατικά, έχει στο πλευρό της τον αδερφό της, Βίκτορ.
Η αγαπημένη της ακροβατική στάση είναι να ισορροπεί στο λαιμό του αδερφού της, όπως η ίδια λέει χαρακτηριστικά.
Η Εμίλια γεννήθηκε το 1989 στο Μπιρμινγχαμ της Βρετανίας .Σε ηλικία έξι ετών, έκανε την παρθενική της εμφάνιση σε τσίρκο. Σήμερα, όσοι θέλουν να την απολαύσουν από κοντά μπορούν να επικέφθούν το Palazzo Variety Show στο Βερολίνο, όπου η Εμίλια εμφανίζεται έξι φορές την εβδομάδα.
Κατά τη διάρκεια των επιδείξεών της σε τσίρκο, έχει τραυματιστεί ουκ ολίγες φορές, όμως τα τραύματά της δεν την πτοούν. Η μητέρα της, Κάρμεν, είναι εκπαιδεύτρα στο ριάλιτι του "Sky One", "Cιrque de Celebrite".
ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ
source: Νεοχωρίου Πηλίου http://www.newsbeast.gr/world/arthro/603076/ti-trone-oi-proedroi-tis-gallias/
ΛΑΤΟΜΕΙΑ ΠΕΤΡΑΣ…